I Grandi Distillati: come distinguerli e come degustarli
Stile e identità
Ognuno ha il suo stile. Si riconosce dal bicchiere.
Ti offriamo spunti pratici per avvicinarti ai grandi distillati, imparando a riconoscerne le caratteristiche e ad apprezzarli in ogni sfumatura.
A chi è rivolto
A chi vuole trasformare un buon bicchiere in un’esperienza sensoriale: appassionati, curiosi e professionisti. È anche un’idea regalo originale e di grande valore.
Dettagli della masterclass
- TargetAppassionati e professionisti
- TipologiaDegustazione guidata
- DisponibilitàAnche come regalo
Evoluzione e materia
Il fascino del tempo
Whisky, rum o cognac: un distillato nobile è uno spirito che ha trascorso del tempo in botte.
Il contatto con il legno
Il contatto prolungato con il legno tostato o carbonizzato genera una complessa evoluzione di profumi e sapori.
Esterificazione
Questo processo chimico naturale sviluppa nuove e ricche note aromatiche nel distillato.
Armonia alcolica
Con gli anni in botte l’impatto alcolico diventa più gentile, rotondo ed elegante al palato.
Pronto a vivere un’esperienza sensoriale?
Contattaci per il calendario delle prossime masterclass o per prenotare un voucher regalo.
Scopri le prossime date