Scuola di Bartender in Calabria
L.A.B. (Laboratory Academy Bartender) è un laboratorio di Bartender che nasce in Calabria nel 2012 e presto diventa punto di riferimento e di incontro per operatori del settore Beverage, addetti ai lavori, locali e aziende. Negli anni LAB ha potuto collaborare con importanti realtà imprenditoriali, da strutture ricettive a grandi marchi produttori, nonché personalità del Bartending di fama nazionale ed internazionale. Tutto questo ha permesso di offrire percorsi di formazione all’avanguardia, secondo modelli didattici differenziati per ogni disciplina e grado professionale. La didattica di LAB, infatti, è indicata sia per chi si approccia per la prima volta al mondo del Bar, sia per chi intende specializzarsi in tecniche avanzate. Nelle aule di LAB si tengono incontri, lezioni e Masterclass volte a perfezionare la conoscenza di tutti gli aspetti del Bartending, dallo studio delle materie prime alla loro lavorazione, dalle tecniche di miscelazione ai profili gestionali ed amministrativi del Bar.
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"Coop Lab 2.0 - Scuola di Bartender in Calabria"