loris

Loris

Training Bartender Flair

Classe 1992, Loris Laugelli, cresce nella città partenopea, Napoli , poi si trasferisce in Abruzzo per frequentare l’Istituto Alberghiero di Roccaraso.
Lì, già dal primo anno, inizia a lavorare nei locali come lava tazzine, cameriere, banconista. Prosegue così per 5 anni.

Successivamente si trasferisce a Roma, dove per 3 anni lavora in hotel di lusso, come Excelsior e Hilton, e locali della movida romana.

Subito dopo decide di raggiungere il padre, Sandro Laugelli, a Catanzaro e lavorare per lui nei locali della movida.
È insieme al padre che nel 2012 fondano la scuola di Barman Drinklab.

Negli anni a seguire ha avviato delle sue attività personali di cocktail bar.
Ha partecipato a svariati concorsi come la Campari Barman Competition finale nazionale a Roma , Bacardi Martini , Aibes regionali , nazionale ABI all’ isola d’Elba, svariate masterclass con carmine mattia perciballi, bruno vanzan , max larocca e tanti altri professionisti del settore.
Infine, lo scorso anno a Dicembre ha avuto l’onore di fare parte del team, composto da 10 Barman, di bruno vanzan che ha servito 10.000 drink in 45 minuti nel World Trade Center di Dubai per conto di Amway.
Un evento da record.

 

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